Fresas / Strawberries

Lo sé, este va a ser un GRAN mes, porque no podía empezar mejor!

I already know, this will be a GREAT month, because it couldn't start better!

Os traemos un ingrediente que me encanta. Tiene un sabor fabuloso y es muy fotogénico, por lo que estoy convencida que este mes vamos a llenar el blog de recetas vistosas y deliciosas!

We show you an ingredient that I love. It has a fabulous taste and it is photogenic, so I'm convinced that this month the blog will be full of colourful and delicious recipes!

Además, es un ingrediente Eva Linda total. Sino, mira mi blog que ha empezado a funcionar hace muy poquitos días. Lo ves? Todavía me dura esa sonrisota alegre al ver que día tras día vais apareciendo por allí. 

Besides, it is a real 'Eva Linda' ingredient. If you wouldn't have done it yet, please have a look at my blog that started some days ago. Do you see it? I am still having a happy smile because day to day, I can see you there.

Te invito a que sea TU ESPACIO DE COCINA, repleto de recetas gratis y descargables + cursos de cocina on-line + nutriconsejos para alimentarte de forma saludable y sabrosa. 

I invite you to make it YOUR KITCHEN SPACE, full of free and downloadable recipes + online  cooking classes + nutritips to eat healthy and tasty.

Anda, ve a Eva Linda y cuéntame cómo disfrutas preparando la receta con fresas. Yo no pude resistirme cuándo compré las fresas para presentar el ingrediente de este mes y tuve que prepararme mi batido, mira mi foto de Instagram.

Well, go to Eva Linda and tell me how you enjoy using strawberries in your recipes. When I  bought strawberries to show you the ingredient of this month, I couldn't resist the temptation: I had to prepare a strawberry shake, look at my Instagram photo.

Fui a comprar estos fresones al mercado y hacían un olor irresistible que te llamaba la atención nada más pasar por al lado. Podéis imaginar que no pude resistirme a la tentación?

I went to buy these big strawberries on the market and they had this irresistible scent, that asks for your attention when you are passing by. Could you imagine that I couldn't resist the temptation?

Esta fruta tienen un contenido elevado en vitamina C, ya que ocho fresas tienen el mismo contenido de esta vitamina que una naranja. Además también son una fuente importante de fibra y potasio. Por lo que no dejes de disfrutar de esta deliciosa fruta, ahora que es su época de recolección.

On the one hand, this fruit has a high amount of vitamin C: eight strawberries have the same amount of this vitamin as an orange. On the other hand, it is an important source of fibre and potassium. So, enjoy this delicious fruit now because this is the season to buy it.

Mándanos tu foto con la receta a blogcocinaglobal@gmail.com para que la publiquemos junto a las nuestras antes del 31 de mayo.

Send us a photo with the recipe on blogcocinaglobal@gmail.com and it will be published together with our recipes before May 31th.

Fuente:

Fresas y fresones: http://frutas.consumer.es/documentos/frescas/fresa/intro.php 

California Strawberry Commission: http://www.calstrawberry.com 

Sources:

Strawberries: http://frutas.consumer.es/documentos/frescas/fresa/intro.php 

California Strawberry Commission: http://www.calstrawberry.com