martes, 21 de agosto de 2012

El Sardinero

Playa del Sardinero

La cocina de Eva Linda ha estado de vacaciones por unos días, pero se encendieron de nuevo los fogones y a que podéis imaginar qué se está cocinando... por supuesto: SARDINAS.

Y mientras se van haciendo aprovecho para contaros que hemos estado viajando por el Norte de España. Y cómo a veces pasa en la vida, cuándo uno piensa en algo ve infinidad de cosas sobre eso. Pues a mi este mes me pasa con las sardinas. 

Durante nuestro viaje hicimos parada en Santander, para visitar la Península de La Magdalena (una muy buena recomendación de Susana) pero fue toda una odisea encontrar aparcamiento. Después de casi una hora de búsqueda encontramos un lugar muy cerquita de un faro, frente a una playa preciosa. Y  cómo se llama la zona?... El Sardinero.


Se denomina así porque durante mucho tiempo hubo un caladero de sardinas.

¡Y os dejo que sino se me van a quemar las sardinas! Nos vemos el 31 de agosto con todas las recetas y fotos. 

Eva Linda
________________________________________________________________


Eva Linda's kitchen has been on holidays for a few days, but once again the stove has been lit and you can imagine what's cooking ... of course: sardines.

Whilst the sardines are cooking, I take the opportunity to tell you that we've been in the North of Spain and as sometimes happens in life, when you think a lot about something then you see many things about it. Well, this month it happened to me with sardines.

During our trip we stopped at Santander to visit the "Peninsula de la Magdalena" (a very good recommendation of Susana) but it was an ordeal to find parking. After almost an hour of searching, we found a place very close to a lighthouse, opposite a beautiful beach. What do you think this area is called? ... The Sardinero.

This is so called because for a long time there was a fishing-ground of sardines.

I have to say goodbye for now, before the sardines burn! See you on August 31 with all the recipes and photos.

Eva Linda

1 comentario:

  1. This looks like a great place and I love this sort of 'coincidences', although I think they are meant to be :)

    Can't wait to read your next post: already fingerlicking before I see the actual photos and read the recipe(s).

    ResponderEliminar